Cesta Básica em Dezembro: Alta em 17 Capitais, Carne e Batata Disparam
Dezembro de 2025 trouxe um cenário de encarecimento para a cesta básica em 17 capitais brasileiras. A conclusão vem da Pesquisa Nacional da Cesta Básica de Alimentos, divulgada mensalmente pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese), em parceria com a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). Apenas João Pessoa manteve a estabilidade nos preços médios, enquanto as demais capitais registraram quedas.
A maior elevação no custo da cesta básica foi observada em Maceió, com uma variação de 3,19%. Em seguida, Belo Horizonte apresentou um aumento de 1,58%, Salvador registrou 1,55%, Brasília 1,54% e Teresina 1,39%. Essas altas impactam diretamente o orçamento familiar, especialmente em um período de maior demanda por consumo.
Por outro lado, as quedas mais significativas ocorreram na região Norte do país. Porto Velho liderou a lista de recuos, com -3,60%, seguida por Boa Vista (-2,55%), Rio Branco (-1,54%) e Manaus (-1,43%). Essas variações regionais refletem diferentes dinâmicas de oferta e demanda de alimentos.
Carne Bovina e Batata: Vilões do Encarecimento
Um dos principais fatores por trás do aumento no preço da cesta básica foi a carne bovina de primeira, cujo valor subiu em impressionantes 25 das 27 capitais pesquisadas. Segundo os responsáveis pela pesquisa, a alta no preço da carne pode ser atribuída ao aquecimento da demanda interna e externa, aliado a uma oferta restrita do produto no mercado.
A batata também se destacou pelo aumento generalizado, apresentando alta em praticamente todas as capitais. A exceção foi Porto Alegre, onde o preço do produto caiu 3,57%. No Rio de Janeiro, o aumento chegou a expressivos 24,10%. Esse cenário para a batata pode ser explicado pelas condições climáticas adversas, como chuvas intensas, e pelo fim do ciclo de colheita em algumas regiões produtoras.
São Paulo Lidera Cesta Básica Mais Cara do Brasil
A cesta básica mais cara do país, em dezembro, continuou sendo a de São Paulo, com um custo médio de R$ 845,95. Em seguida, aparecem Florianópolis (R$ 801,29), Rio de Janeiro (R$ 792,06) e Cuiabá (R$ 791,29). Esses valores representam um peso considerável no orçamento dos moradores dessas cidades.
Nas cidades do Norte e Nordeste, onde a composição da cesta básica tende a apresentar diferenças, os menores valores médios foram registrados em Aracaju (R$ 539,49), Maceió (R$ 589,69), Porto Velho (R$ 592,01) e Recife (R$ 596,10). Essas disparidades regionais ressaltam a importância de considerar as particularidades locais ao analisar o custo de vida.
Salário Mínimo Ideal Longe da Realidade
Com base no custo da cesta básica mais cara do país, que em dezembro foi a de São Paulo, e considerando a determinação constitucional de que o salário mínimo deve ser suficiente para suprir as despesas essenciais, o Dieese calculou um valor ideal para o salário mínimo em dezembro. Segundo a entidade, o salário mínimo deveria ter sido de R$ 7.106,83, o que representa 4,68 vezes o valor do mínimo vigente na época, de R$ 1.518,00. Esse cálculo abrange despesas com alimentação, moradia, saúde, educação, vestuário, higiene, transporte, lazer e previdência, evidenciando a defasagem entre o valor recebido e as necessidades básicas da população brasileira.
