O Museu dos Três Pandeiros em Campina Grande será palco para o animado bloco “Rubacão da Socorro” neste sábado, 21 de fevereiro, a partir das 14h. A entrada é gratuita.
A celebração promete uma tarde repleta de forró, gastronomia regional e muita cultura popular. O evento é uma realização do projeto Campina de Brincantes, uma iniciativa da Associação dos Jovens Urbanos de Campina Grande (AJURCC) em parceria com o Governo da Paraíba.
O objetivo principal é valorizar as manifestações culturais e a culinária típica do estado. O destaque vai para o rubacão, um prato tradicional que tem como base o feijão verde, arroz, carne de charque e queijo coalho, ingredientes que representam a essência da cozinha paraibana.
Além de saborear o delicioso rubacão, o público poderá curtir apresentações de forró que embalarão a festa. O evento também prestará uma merecida homenagem à cozinheira Socorro Castro, figura fundamental na difusão deste prato na cidade, seja em sua casa ou em eventos culturais.
Cultura e Sabor se Encontram no Museu
O bloco “Rubacão da Socorro” busca fortalecer a identidade cultural de Campina Grande. A proposta é integrar música, comida e tradição em um só lugar, transformando o Museu dos Três Pandeiros em um vibrante ponto de encontro para moradores e visitantes.
Projeto Campina de Brincantes Valoriza a Tradição
Esta iniciativa faz parte do projeto Campina de Brincantes, um esforço contínuo da AJURCC em colaboração com o Governo da Paraíba. O projeto tem como meta dar visibilidade e incentivar as diversas expressões culturais que moldam a identidade da região.
O Rubacão, um Símbolo da Gastronomia Paraibana
O rubacão, prato que dá nome ao bloco, é uma iguaria que representa a riqueza da culinária nordestina. Sua preparação, que combina ingredientes simples de forma saborosa, é um dos pilares da celebração cultural que ocorrerá no museu.
Homenagem a Socorro Castro, Guardiã do Rubacão
Socorro Castro é uma figura emblemática em Campina Grande, reconhecida por seu trabalho em manter viva a tradição do rubacão. Sua dedicação em compartilhar este prato em eventos e em seu cotidiano é um legado cultural valioso que será celebrado.
