Universidade Estadual da Paraíba e Procon se unem em força-tarefa inovadora para coibir a adulteração de destilados, estendendo a fiscalização por todo o estado
A Universidade Estadual da Paraíba (UEPB), em colaboração com a Fundação Parque Tecnológico (PaqTcPB) e o PROCON (PB), apresentou em Audiência Pública na Assembleia Legislativa da Paraíba (ALPB), nesta quinta-feira, 21 de maio de 2026, tecnologias avançadas para a detecção de metanol em bebidas destiladas. A iniciativa integra campanhas educativas e soluções técnicas cruciais para assegurar a segurança dos consumidores durante os festejos juninos de 2026, conforme divulgado pela UEPB.
O evento, realizado em João Pessoa, reuniu importantes nomes da academia e da fiscalização. Estiveram presentes a professora Nadja Oliveira, pró-reitora de Pós-graduação e Pesquisa (PRPGP) e representante da reitora Celia Regina Diniz, além dos professores Railson de Oliveira Ramos, coordenador do Laboratório de Instrumentação Industrial, e David Douglas, responsável pela pesquisa de metanol na UEPB. O professor Félix Araújo Neto, atuando como superintendente do Procon (PB), também participou, enfatizando os propósitos da parceria.
Duas frentes tecnológicas reforçam a fiscalização
Durante a audiência, a professora Nadja Oliveira contextualizou o projeto, abrindo caminho para o professor Railson de Oliveira Ramos detalhar as ferramentas desenvolvidas. Foram apresentados dois métodos distintos para identificar a presença de metanol: um instrumento portátil (NI) que emprega radiação infravermelha e kits colorimétricos, que prometem agilidade nas análises.
O Procon (PB), por meio do professor Félix Araújo Neto, sublinhou que a ação conjunta visa à fiscalização efetiva nos principais eventos culturais da Paraíba ao longo do São João. A atuação de ambas as instituições será fundamental para coibir a circulação de bebidas adulteradas no mercado.
Estratégia de monitoramento alcançará diversas cidades paraibanas
As instituições envolvidas, incluindo a UEPB, planejam uma cobertura abrangente. Em Campina Grande, um estande será montado no Parque do Povo para oferecer suporte e coordenar a fiscalização de bebidas, com foco nos destilados. Professor Railson explicou o alcance da operação.
Haverá ações itinerantes nas cidades de Bananeiras, Patos, Cajazeiras e Areia, que também são locais onde haverão atrações culturais relacionadas ao São João.
A eficácia das novas tecnologias foi comprovada em uma demonstração prática ao final da audiência. O professor David Douglas utilizou uma amostra de cachaça adquirida no mercado local, fornecida pela própria ALPB, para testes em tempo real.
Um dos deputados adquiriu uma cachaça no mercado local e pediu para que fosse feita a verificação, e a mesma estava conforme.
A iniciativa de realizar a audiência foi do Deputado Chió, presidente da Comissão de Direitos Humanos e Minorias, que parabenizou a UEPB pelo projeto. O deputado registrou o reconhecimento dos parlamentares estaduais sobre a relevância dessa parceria para a segurança pública e a saúde dos paraibanos durante as festividades.
